大葉大學新聞
2012年7月22日 星期日
大葉大學觀光餐旅學院舉辦彰化縣餐盒食品業食品衛生安全管制系統講習
大葉大學觀光餐旅學院餐旅管理學位學程
7
月
21
日
在校內舉辦彰化縣餐盒食品業食品衛生安全管制系統講習,幫助近百位業者由研習中建立衛生安全的觀念,藉由促成消費者安心購買食用,提升產業形象與價值。
大葉大學 張基郁 教授 主講 衛生安全管制系統
彰化縣衛生局林毓芬科長主講
現行食品衛生管理法重點
大葉大學
餐飲管理學位學程 吳淑姿
教授
主講 預防食品中毒
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