<編按>
大葉大學校長武東星昨(21)日為學校新成立的餐旅管理學士學位學程師生召開記者會,由該學程吳淑姿主任、溫奕鋐 老師帶領學生示範如何製作「台灣果香泡菜」，讓高麗菜從十元變身成價值數百元的美味小點，提升農產品的經濟價值，藉此力挺近來深受菜價低迷之苦的高麗菜農。此一極具公益意義的高度創意之舉，獲得國內各大媒體以熱烈報導肯定。大葉人新聞網謹將相關報導列示於下與各位讀者分享:
<TVBS新聞影音轉載>
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=miffy011820130321174042
<民視新聞影音轉載>
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=qFaGDeIU9LE
<壹電視新聞影音轉載>
http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/local/10649530/%E5%B8%AB%E8%8A%B16%E8%90%AC%E8%B2%B7%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E3%80%80%E7%94%9F%E6%86%91%E3%80%8C%E7%99%BC%E7%A5%A8%E3%80%8D%E5%85%8D%E8%B2%BB%E9%80%81
<YAHOO影音新聞(TVBS)轉載>
http://tw.news.yahoo.com/video/%E5%B8%AB%E8%8A%B16%E8%90%AC%E8%B2%B7%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C-%E7%94%9F%E6%86%91-%E7%99%BC%E7%A5%A8-%E5%85%8D%E8%B2%BB%E9%80%81-053700183.html
<聯合報新聞影音轉載>
http://video.udn.com/video/Item/ItemPage.do?sno=344-233-2B4-23343-2F32343d3b4-233-2F333434
高麗菜慘跌到每公斤批發價2、3元，彰化縣大葉大學收到善心人士自掏腰包花了6萬元向菜農購買了500箱高麗菜，轉捐給弘道老人基金會及大葉大學餐廳，為大葉師生加菜，餐旅管理學程師生還示範高麗菜做出各種美味泡菜。(2013/03/21 ) 發言／餐旅管理學位學程主任吳淑姿2013-03-22林宛諭 / 報導
<各大媒體新聞報導一覽>
盛產滯銷善心人捐高麗菜助農
聯合新聞網 - 5小時之前
高麗菜慘跌到每公斤批發價2、3元，彰化縣大葉大學收到善心人士自掏腰包花了6萬元向菜農購買了500箱高麗菜，代為捐給弘道老人基金會及大葉大學餐廳，餐旅管理學程師生昨天也以高麗菜養生料理，鼓勵大家多吃蔬菜，幫農民解決菜價低迷的困境。 大葉大學校長 ...
大葉大學研創台灣果香泡菜高麗菜變身百元美點
yam天空新聞 - 13小時之前
高麗菜價格慘跌，彰化縣大葉大學用行動來表達支持菜農，餐旅學程師生花了三星期時間，研究創新料理「台灣果香泡菜」，教民眾簡單ＤＩＹ，讓十元高麗菜變身百元美點，借此希望能幫助血本無歸的菜農。 校長武東星表示，學校不只是想幫助在地的菜農，還希望能把愛傳 ...
蔬菜慘跌大葉大學研製果香泡菜助農促銷_
中時電子報 - 14小時之前
高麗菜因盛產價格慘跌，大葉大學為幫助血本無歸的菜農渡過難關，除購買一整車、五百箱高麗菜，分送給多個慈善機構做公益，餐旅學程師生更精心研製多樣化「台灣果香泡菜」，讓廉價蔬菜變成高品質美食，積極幫菜農來促銷。 年節過後，包心白與高麗菜，因產量 ...
高麗菜盛產大葉大學捐發票就送
聯合新聞網 - 15小時之前
高麗菜盛產，彰化大葉大學有不具名人士買500箱高麗菜送給學校，校方除捐出部分高麗菜外，還在校園辦捐發票送高麗菜活動。 彰化大葉大學校長武東星說，最近高麗菜產量過剩，校內有一位不願具名的人士自掏腰包買了500箱的高麗菜贈送給學校，他們除了把部分 ...
大葉大學「果香泡菜」力挺高麗菜農
臺灣新浪網 - 14小時之前
高麗菜盛產，產地批發價格下跌每公斤僅2、3元，農民苦不堪言。大葉大學校內一位不願具名的同仁，想起小時候爺爺種菜的辛苦，自掏腰包六萬元，購買五百箱的高麗菜做公益。餐旅系師生將高麗菜變身「果香泡菜」及「黑金泡菜」，提高高麗菜的價值。 餐旅管理學士學位 ...
疼惜菜農大葉師自購高麗菜做公益
軍事新聞網 - 7小時之前
高麗菜價格慘跌，彰化縣大葉大學一位不願具名老師，想起小時候爺爺種菜的辛苦，自掏腰包6萬元，購買5百箱的高麗菜回校園做公益，希望能幫助血本無歸的菜農，為此，餐旅學程師生也花了3週時間，研究創新料理「臺灣果香泡菜」，教民眾簡單DIY，讓10元高麗菜變身 ...
500箱善心高麗菜大葉獲贈再做公益
蘋果日報 - 19小時之前
高麗菜價直直落，產地價1公斤剩2、3元，1名不具名的善心人士自掏腰包6萬元，認購1車500箱的高麗菜捐給大葉大學做公益。該校除把部份高麗菜送給弘道老人福利基金會，學校餐廳連續5天提供免費高麗菜餚給全校師生享用，另，也供師生以1至3月統一發票兌換 ...
中央通訊社 - 18 小時前
大葉大學「果香泡菜」力挺高麗菜農- Yahoo!奇摩新聞
15 小時前 - 奇摩新聞上的「大葉大學「果香泡菜」力挺高麗菜農」。 高麗菜盛產，產地批發價格下跌每公斤僅2、3元，農民苦不堪言。大葉大學校內一位不願具名的同仁，想起小時候 ...
蔬菜慘跌大葉大學研製果香泡菜助農促銷｜生活｜欣新聞-欣傳媒-最好 ...
14 小時前 - 高麗菜因盛產價格慘跌，大葉大學為幫助血本無歸的菜農渡過難關，除購買一整車、五百箱高麗菜，分送給多個慈善機構做公益，餐旅學程師生更精心研製多樣化「台灣 ...
大葉大學力挺高麗菜菜農愛心高麗菜做公益餐旅學程?大家做「台灣果 ...
17 小時前 - 大葉大學力挺高麗菜菜農愛心高麗菜做公益餐旅學程?大家做「台灣果香泡菜」 十元高麗菜變身百元美點(中央社訊息服務20130321 14:12:29)近期高麗菜盛產，產量...
大葉大學力挺高麗菜菜農愛心高麗菜做公益餐旅學程敎大家做「台灣果 ...
17 小時前 - PChome網路家庭提供新聞、雜誌、即時氣象、新聞照片、娛樂、體育、政治、財經、健康、國際、生活、社會、科技、旅遊、專題最新新聞.
大葉大學「果香泡菜」力挺高麗菜農-文教新聞-新浪新聞中心
15 小時前 - 高麗菜盛產，產地批發價格下跌每公斤僅2、3元，農民苦不堪言。大葉大學校內一位不願具名的同仁，想起小時候爺爺種菜的辛苦，自掏腰包六萬元，購買五百箱的高麗 ...
蔬菜慘跌大葉大學研製果香泡菜助農促銷-生活新聞-新浪新聞中心
16 小時前 - 高麗菜因盛產價格慘跌，大葉大學為幫助血本無歸的菜農渡過難關，除購買一整車、五百箱高麗菜，分送給多個慈善機構做公益，餐旅學程師生更精心研製多樣化「台灣 ...
高麗菜盛產大葉捐發票就送- 自由電子報即時新聞
16 小時前 - 中央社〕高麗菜盛產，彰化大葉大學有不具名人士買500箱高麗菜送給學校，校方除捐出部分高麗菜外，還在校園辦捐發票送高麗菜活動。 彰化大葉大學校長武東星.
高麗菜盛產大葉捐發票就送| 大紀元
15 小時前 - 彰化大葉大學校長武東星說，最近高麗菜產量過剩，校內有一位不願具名的人士自掏腰包買了500箱的高麗菜贈送給學校，他們除了把部分的高麗菜贈送給弘道老人 ...
師花6萬買高麗菜生憑「發票」免費送| 地方| 即時新聞| 2013/03/21 ...
19 小時前 - 【壹電視報導】大葉大學有一名老師眼見高麗菜菜賤傷農，就自掏腰包花了6萬元，跟菜農買了500箱約4000顆的高麗菜，分別送給宏道基金會學校餐廳等等，學生還可以 ...
大葉大學研創台灣果香泡菜高麗菜變身百元美點| yam蕃薯藤新聞
n.yam.com/taiwanhot/place/.../20130321316180_pic.html?pic=...分享
12 小時前 - 大葉大學研創台灣果香泡菜高麗菜變身百元美點. 台灣好新聞– 2013年03月21日 下午17:49. ‹詳全文› ·
師花6萬買高麗菜生憑發票拿| 觀賞影片- 新聞台灣
17 小時前 - 在新聞上觀賞影片師花6萬買高麗菜生憑發票拿台灣。 大葉大學老師助農民，分送給宏道基金會、學校餐廳等。
文教新聞- 頭條新聞- Yahoo!奇摩新聞
18 小時前 - 大葉大學「果香泡菜」力挺高麗菜農 劉文珍- 教育廣播電台- 2013年3月21日 下午4:42. 我沒有陷入學歷迷思！ 吳寶春盼學管理彌補不足 ETtoday - 2013年3月21日 .
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大葉大學力挺高麗菜菜農, 愛心高麗菜做公益餐旅學程,敎大家做「台灣果香泡菜」, 十元高麗菜變身百元美點
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