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2014年2月4日 星期二

大葉大學生科系學生張皓翔 獲就業零歧視徵文人氣獎


大葉大學生科系學生張皓翔  獲就業零歧視徵文人氣獎

    大葉大學生物產業科技學系大二生張皓翔,從家人生病的低氣壓氛圍,揣摩求職受歧視的心情,撰文反思名校情結造成的求職歧視,參加桃園縣政府舉辦的「就業零歧視  工作好樂事」徵件比賽,獲得學生組作文人氣獎。


    目前就讀大葉大學生科系二年級的張皓翔表示,他一直對寫作很感興趣,當時在學校首頁看到「就業零歧視  工作好樂事」的圖文徵件訊息,就閃過「試試看」的念頭,但因為缺乏靈感,遲遲沒有下筆。直到截稿的前幾天,他想起國三時,奶奶生病導致家裡瀰漫著低氣壓的氣氛,如果求職遭受歧視,想必也是那種低氣壓般的感覺,後來他以名校迷思造成的學歷歧視為核心,創作了〈龍馬傳奇〉一文,趕在截稿最後一天參加比賽。

大葉大學生科系學生張皓翔,撰文反思名校情結造成的求職歧視

    張皓翔同學進一步說,〈龍馬傳奇〉的主角龍馬,求學時期每天打兩份工來維持家裡的經濟,考量家庭負擔選擇了提供獎學金的學校,雖然他沒有亮眼的學歷和經歷,但腳踏實地的工作態度和穩重的特質讓他獲得大公司主管青睞,從眾多求職者中勝出。當龍馬獲得錄取的那一刻,其他求職者紛紛發出「他成績那麼差」、「讀那什麼學校」等歧視的言論,面試主考官直言:「你們的履歷就像掛滿裝飾的聖誕樹,只是擺好看用的,而千瘡百孔的樹木卻能散發有實質作用的芬多精。」一席話讓在場所有人重新省思學歷的意義。

    張同學說,初選選出20篇作品角逐人氣獎寶座,系上同學得知他入選後,都情義相挺地投票給他,最後他以5千多票的成績勝出,榮獲學生組作文人氣獎。很開心自己的作品能夠獲獎,謝謝投票給他的每一個人,未來他會繼續耕耘文字田,希望自己的創作可以被更多人看見。

大葉大學徐泰浩院長「冬蟲夏草」研究論文榮登國際期刊年度最受歡迎文章榜首


大葉大學徐泰浩院長「冬蟲夏草」研究論文
榮登國際期刊年度最受歡迎文章榜首

    大葉大學生物科技暨資源學院院長徐泰浩從1990年就投入冬蟲夏草研究,是台灣最早使用液態發酵來培養冬蟲夏草真菌的學者。徐院長撰寫的論文〈冬蟲夏草中神祕蟲生真菌Ophiocordyceps sinensis系統性回顧論述〉,2013年發表在國際期刊《傳統與補充醫學期刊》(Journal of Traditional and Complementary Medicine,簡稱JTCM),是目前國際上有關冬蟲夏草回顧性論文最完整且最新的文章,榮登期刊年度最受歡迎文章榜首。


大葉大學生資學院院長徐泰浩已投入冬蟲夏草研究二十多年

    大葉大學生資院徐泰浩院長表示,《傳統與補充醫學期刊》主要刊登傳統醫學、預防醫學和膳食療法相關研究論文,任何讀者不需付費即可免費下載。他所執筆的〈冬蟲夏草中神祕蟲生真菌Ophiocordyceps sinensis系統性回顧論述〉刊登在第3卷第1期,根據出版商統計,該文去年被2,510人次瀏覽,文章被下載398次,相當於每天被6.87人閱讀,每天被下載1.09次,具有高度國際影響力。

    徐泰浩院長說,大家對冬蟲夏草其實一知半解,現有研究中也有很多錯誤。二十多年前他剛開始研究時,到中藥店買冬蟲夏草藥材,大多數店家和中藥典籍都說它是很像蟲的植物,但冬蟲夏草並不是植物,而是由真菌感染蝙蝠蛾幼蟲所形成的蟲體形態非植物類藥材。過去菌種保存中心販售的冬蟲夏草真菌,也在2000年被專研DNA的學者指出菌種錯誤,許多現有研究因為使用了錯誤的菌種,因此無法作為後續研究的參考資料。

大葉大學徐泰浩院長(右)冬蟲夏草研究論文,榮登國際期刊年度最受歡迎文章榜首

    徐院長指出,冬蟲夏草藥材無法用人工培養,生長在海拔3千到5千的林地,以中國大陸來說,主要產自西藏、雲南、四川等地,曾有研究者詢問雲南當地的居民為什麼吃冬蟲夏草,民眾表示要預防近視。最近的研究也發現,冬蟲夏草除了傳統中藥典籍中所說的「益肺腎」,以及一般人所知的調節免疫功能,還具有抗糖尿病、抗憂鬱與記憶學習改善等多種生物活性。1990年他投入冬蟲夏草相關研究時,冬蟲夏草藥材每公斤售價不到新台幣一萬元,如今冬蟲夏草藥材已經是目前全世界最昂貴的中藥材,品質好的每公斤售價高達新台幣百萬元以上,價格幾乎與黃金相當,在中國被視為「軟黃金」。

    徐泰浩院長進一步說,獲得年度最受歡迎文章榜首的研究論文,是他23年研究經驗加上閱讀700多篇冬蟲夏草生物活性相關研究的成果,在科學上的主要貢獻是釐清冬蟲夏草「藥材」和冬蟲夏草「真菌」的差異,有系統地引用229篇文獻,發現冬蟲夏草擁有超過30種不同生物活性,包括免疫調節、抗腫瘤、抗發炎、抗氧化、抗菌、保肝、益肺腎、抗糖尿病等,並就冬蟲夏草的學名、無性型、遺傳多樣性、生態與寄主、發酵培養等論述進行爬梳,為目前國際上最完整且最新的冬蟲夏草回顧性論文。


※徐泰浩院長聯絡方式0937-592335

2013年10月27日 星期日

大葉大學生科系柯文慶老師接受 TVBS、公視新聞等多家電視新聞台訪問 教民眾如何辨別料理米酒真假







大統米酒味道刺鼻 化驗報告明出爐

 2013 10 27 日 星期日

        就在油品、沙茶醬以及醬油,陸續出現問題之後,現在大統又被檢舉,旗下品牌大聯製酒公司,所生產的米酒,也是用便宜的食用酒精和蒸餾水,再加上米酒香料所做成的。爆料的離職員工表示,這款米酒,一打開就有刺鼻的化學氣味,裡面完全沒有一點米酒成分。目前彰化縣衛生局已經緊急採樣送驗,明天就會有結果。
     
        大統被檢舉的料理米酒,是由旗下大聯製酒公司所生產,彰化縣衛生局一收到消息,立即帶回11種酒品化驗。
     
        ==
彰化縣衛生局檢驗人員==
       
最主要就是
       
驗酒類衛生標準項目
       
包括甲醇 乙醇 鉛
       
還有二氧化硫的部分
     
       
有離職員工指出,這款米酒,一打開就是刺鼻氣味,其實裡面一點米酒成分也沒有,主要是食用酒精,加上水或是蒸餾水,再經過逆滲透後,加上米酒香料製成。
     
        ==
彰化縣衛生局檢驗人員==
       
一般來講
       
需要一到兩個禮拜
       
可是我們跟食研所正在協調
       
我們希望能夠儘快得到結果
     
       
衛生局表示,目前只有這種料理米酒在通路販售,其他的酒類都是在彰化鹿港的觀光工廠賣,已經要求停售,將等待周一檢驗結果出爐,不過專家表示,調製米酒雖然用的是食用酒精,不過相較於釀造米酒,其中可能有不少有害物質。
     
        ==
大葉大學教授 柯文慶==
       
如果去調和(米酒)的話
       
假定這兩項 都是20%的酒
       
這個20%(酒精濃度)的酒
       
它米一定要佔300CC以上
     
       
專家一下子就做出混合米酒,成本大約只需要一瓶八塊錢,是釀造米酒的三分之一,專家說,混合米酒雖然不至於摻入甲醇,不過摻進的香料成分未明,現在就等檢驗報告出爐,如果確認是食用酒精,可能涉及標示不實,將涉及詐欺刑責。 

2013年10月24日 星期四

避免大統油品成為環境公害 大葉大學生科系李世傑主任教學生做手工皂


避免大統油品成為環境公害  
大葉大學李世傑主任教學生做手工皂


    
    大統爆發油品問題,有些賣場必須憑發票才能退費,大葉大學生物產業科技學系李世傑主任擔心無法退貨的民眾不知道該如何處理油,會直接把油倒掉,造成環境公害,特別利用大葉四肯書院「綠色環保-香氛世界」活動時間,教學生用大統油來製作手工皂


大葉大學手工皂DIY活動,學生邊攪拌邊將鹼加入油中
   
    生物產業科技學系主任李世傑表示,大統油品添加了粗製的棉籽油,食用對身體有害,但外用並不危險。棉籽油的皂化價和手工皂原料甜杏仁油類似,因此可以取代甜杏仁油,和椰子油、棕櫚油一起混合當手工皂原料。手工皂的原理是鹼(氫氧化鈉)加水加油,讓它起皂化反應,變成皂和甘油。甘油具有護膚的作用,所以使用手工皂洗澡後會感覺比較滋潤。

    李世傑主任也提醒學生們,手工皂並不是做好馬上可以使用,需要23個月的時間熟成。鹼加入水中會起化學反應,並散發出味道,操作時最好戴上口罩和橡皮手套。使用電磁爐加熱,一定要注意鍋子的材質是否適用於電磁爐,才不會發生危險。如果家裡沒有肥皂模,只要將喝完的飲料利樂包洗淨、剪掉上方,就是肥皂模了。

大葉四肯書院「綠色環保-香氛世界」活動,學生用大統油品做手工皂

    生科系許家言老師指出,如果想用手邊的大統油品製作手工皂,要準備椰子油、棕櫚油、鹼(氫氧化鈉)、水等材料,這些材料可以在化工原料行買到。比例是大統油品1200毫升、椰子油800毫升、棕櫚油1000毫升、4551170ml。製作時先將水加熱到50度左右,再慢慢將鹼加入水中,然後另外取一個容器混合大統油品、椰子油、棕櫚油三種油,同樣將油加熱到50度左右。接著一邊攪拌一邊將鹼慢慢加進油裡,混合完成後,用打蛋器同方向持續攪拌20分鐘,靜置5分鐘後,再打10分鐘,再靜置5分鐘,再打10分鐘,一直打到變得濃稠像沙拉狀,就可以倒進肥皂模了。為了方便脫模,可以先在肥皂模型上用棉花棒塗一點油。

大葉大學將環保觀念融入手工皂製作,喝完的飲料利樂包洗淨、剪掉上方,就可以當肥皂模了

    協助準備材料的生科系碩士生陳蓉蓉說,大統油品事件爆發後,相關產品都下架了,她問了很多店家,都沒有店家販售。後來她上網留言,徵求手邊有大統油品的人賣她,馬上得到善意的回應,有人表示願意把油給她,並且不跟她收錢,只要同學做好手工皂後,給他兩塊就可以了。

大葉大學生科系李世傑主任(前排中)教學生用大統油品做手工皂


    企劃手工皂DIY活動的陳姿米同學補充說,大葉四肯書院希望大家都能重視環保議題,共同為環境永續盡一分心力,這學期特別推出為期兩個月、每週一次的「綠色環保-香氛世界」活動,融入環保觀念,教大家製作手工香皂、手工餅乾、天然防蚊液藥膏,減少對環境的汙染。

2013年10月3日 星期四

大葉大學師生團隊展現卓越研發實力,一舉囊括2013年台北國際發明展1金1銀1銅獎牌



2013台北國際發明展  大葉大學獲111


    
    「2013台北國際發明暨技術交易展」9月底在台北世貿一館登場,來自22個國家的發明與技術齊聚ㄧ堂,吸引近10萬人參觀。大葉大學的創新研發成果不僅獲得許多廠商詢問,更勇奪111銅的殊榮


    材料科學與工程學系主任賴峯民帶領工業工程與管理學系碩士生施煒聖、陳政宏、周伯諺、呂奐輝,以及材料系大四生馮筱庭、陳宥伶研發的「長條型加勁奈米碳管揚聲器及條狀激振裝置」,繼今年阿基米德國際發明展摘金後,再獲2013台北國際發明展金牌肯定。賴峯民主任表示,為了改良傳統喇叭體積大的缺點,他歷時2年開發出厚度在1公分以內的薄型揚聲器,利用激振方式的改變,讓揚聲器的體積不再笨重。接著他又花了1年多的時間研發,將奈米碳管纖維編織成的振膜,和發泡材料搭配,成為厚度薄、質量輕、聲音清晰的薄型喇叭,只要再加上一個高音喇叭,就可以取代笨重的家庭式喇叭。

大葉大學材料系賴峰民主任(左二)帶領學生研發薄型揚聲器,獲台北發明展金牌

    工工系碩士班二年級學生陳政宏說,很開心能獲得台北發明展金牌,對整個實驗室團隊是很大的鼓勵。為了讓揚聲器的音效更好,他們經過非常多次的嘗試,研究過程學習到很多東西。

    銀牌作品「個人閱讀桌改良結構」,是工業設計學系謝堅銘老師設計的作品。謝堅銘老師觀察到,在圖書館或是K書中心看書時,有時候要暫時離開座位,但離開位子時,如果把個人物品都帶走,不但不方便而且可能回來就沒座位了,如果把東西留在位子上,又會擔心遺失,因此他結合置物箱的概念,設計出具有桌上物品保管功能的閱讀桌。謝堅銘老師指出,閱讀桌上面有可旋轉的屏風罩,屏風罩平時是區隔鄰桌的屏風,當閱讀者必須暫時離開座位時,可以將屏風罩由上而下蓋住桌面並上鎖,保護個人物品的私密和安全。使用者回到位子後,只要解開鎖、掀開屏風罩,就可以繼續使用閱讀書桌。

大葉大學工設系謝堅銘老師設計出具保管物品功能的閱讀書桌,獲台北發明展銀牌

    生物科技暨資源學院院長徐泰浩研發的「一種生產生物活性成分—蟲草素的方法」,以二階培養基,結合天然高分子幾丁聚醣為擔體,經由菌體固定化技術來提高蟲草素在醱酵產程的產量,獲得台北國際發明展銅牌。徐泰浩院長強調,蛹蟲草所含的生物活性成分「蟲草素」是冬蟲夏草藥材的30倍,此技術已經能夠在工廠1.5噸發酵槽進行大量生產,產值上看億元。

大葉大學徐泰浩院長(右)研發的「一種生產生物活性成分—蟲草素的方法」,獲台北發明展銅牌


    生科系碩士生童群輔說,跟隨徐院長投入北冬蟲夏草培育研發,讓他在學期間就有機會接觸廠商,了解業界生產流程和想法,收穫很多。

大葉大學獲台北國際發明展1金1銀1銅

2013年10月1日 星期二

大葉大學傑出校友李志誠 捐贈10萬元嘉惠生科系學弟妹


大葉大學傑出校友李志誠  捐贈10萬元嘉惠生科系學弟妹

    榮獲大葉大學第五屆傑出校友的柏諦企業董事長李志誠,是食品工程學系碩士在職專班(現為生物產業科技學系)的畢業校友。熱心教育的李董事長,為感念學校當年的指導,特別捐贈10萬元給系上,希望能讓學弟妹享有更優質的學習環境。



    生科系主任李世傑代表學校頒贈感謝狀給校友李志誠,感謝他的捐資興學。李世傑主任表示,李志誠董事長不僅在專業領域表現傑出、事業有成,畢業後也一直關心學校發展,並且熱心提攜後進,因而獲得傑出校友的殊榮。近期李志誠校友更是大手筆捐贈10萬元給生科系,嘉惠學弟妹,如此熱心教育的精神,可說是學弟妹的典範。 

2013年9月11日 星期三

大葉大學柯文慶教授運用生物科技,讓彰化二林特產紅薏仁變身風味酒



大葉大學柯文慶教授開發國產薏仁特色酒  二林特產紅薏仁變身風味酒



    台中三號紅薏仁是彰化縣二林鎮特產,大葉大學生物產業科技學系柯文慶教授為幫助農民提升農產品價值,帶領學生投入薏仁酒研發,歷時兩年,成功開發出薏仁釀造黃酒、薏仁蒸餾酒、薏仁淡酒三種酒品。國產薏仁特色酒的研究計畫不僅獲得農委會「研究開發農產品之加工技術」計畫補助,更受到廠商青睞,即將技術轉移給崧榮股份有限公司


大葉大學生科系柯文慶教授(左一)歷時兩年開發薏仁酒,即將技轉給崧榮股份有限公司
(中為校長武東星,左二為副校長陳明印)

    大葉大學生科系柯文慶教授指出,薏仁又叫薏米,成份和稻米類似,同樣有澱粉的成份,適合製酒。紅薏仁的營養價值比進口的白薏仁更高,因此他們嘗試將二林鎮盛產的台中三號紅薏仁和糯米混合,經過蒸熟、發酵、過濾、熟成等程序,做成酒精度12%的釀造黃酒,以保留薏仁的營養成份。試做後發現,釀造出的薏仁酒會有一部分不易澄清,於是他們將不易澄清的部分進行蒸餾,製成酒精度40%的蒸餾酒。另一方面,考量不是所有客群都能接受高酒精度的酒品,他們又將薏仁釀造黃酒稀釋、調味,做成酒精度3%的淡酒,總計開發出薏仁釀造黃酒、薏仁蒸餾酒、薏仁淡酒三種酒品,未來也可以考慮把淡酒做成氣泡酒,吸引年輕客群。

    柯文慶教授強調,雖然是三種酒品,但製程上並不是單純做一種酒,而是先做出薏仁釀造黃酒,再以釀造黃酒當基礎去加工為另外兩種酒品,因此損耗上相當少,一公斤的國產紅薏仁大約可產出700800毫升的釀造酒。紅薏仁收穫後,可以進行分級,較完整、漂亮的直接販售,外觀沒有那麼好看的再拿來製酒。薏仁酒的開發不只是能夠提升農產品的產值,開拓新市場,目前稻米的產值偏低,米農常常血本無歸,未來農民也可將一部分的稻米田轉植紅薏仁,穩定他們的生活收入。

大葉大學生科系柯文慶教授,將二林特產紅薏仁開發成薏仁酒

    參與薏仁酒研發的生科系碩士生吳承霏說,薏仁的脂類含量比稻米高,大約含有5%的油。剛開始試做薏仁酒時,他們發現在發酵階段會出現油脂,容易氧化。後來他們將薏仁脫脂再做,不但解決了薏仁出油和氧化的問題,酒品口感也更佳,而且脫脂出的薏仁脂,還可轉賣給化妝品產業當原料,一舉數得。

    投入薏仁酒研發兩年,以《薏仁酒之研製與抗氧化能力分析》取得碩士學位的生科系畢業生曾懿蕙說,他們嘗試了 不同比例混合的紅薏仁和糯米,以及熟料(事先蒸熟)、生料(不先蒸熟)等做法,每種酒都至少做出10種配方,再請不同年齡、性別的人進行官能品評,以找出最佳的酒品口感。薏仁釀造黃酒酸度適中,具薏仁獨特風味濃厚;薏仁蒸餾酒則有別於米酒和高粱酒的風味,香氣獨特;薏仁淡酒甜酸適中,適合女性和不習慣高酒精度製品的民眾飲用。

大葉大學生科系柯文慶教授(中),帶領學生將二林特產紅薏仁開發成薏仁酒


    大葉大學校長武東星表示,協助產業升級、促成在地共榮,一直是大葉大學努力的方向,柯文慶教授開發的國產薏仁特色酒,正是利用在地食材輔導在地產業成長的最佳例證。柯老師的薏仁酒研發成果受到二林鎮的崧榮股份有限公司青睞,崧榮公司目前已進駐大葉大學育成中心,學校除了輔導廠商開發薏仁酒品,也協助他們設立酒廠和酒莊。未來二林鎮除了既有的葡萄酒酒莊,還會有薏仁酒酒莊,勢必能帶動二林鎮的觀光休閒產業發展。

2013年8月18日 星期日

2013台灣藻類學會研討會, 大葉大學論文海報競賽奪冠



2013台灣藻類學會研討會  大葉大學論文海報競賽奪冠
    
    大葉大學生物產業科技學系學生李秀珠、王馨賢、李采柔、許銘展,在吳建一副教授的指導下,以論文「溫度及酸鹼度對篩選高溫藻Thermosynechococcus sp.生長以及藻膽蛋白含量影響之研究」,榮獲「2013台灣藻類學會研討會」壁報論文競賽第一名。


大葉大學生物產業科技學系學生李秀珠(右)、王馨賢(中)、李采柔(左)、許銘展,
研究藻藍蛋白的生長條件,在論文海報競賽中奪冠
   
就讀生物產業科技學系四年級的李秀珠表示,這是她第一次參加論文海報比賽,不只是要做實驗、分析結果,還要設計海報,對她來說是新的挑戰,在過程中學到很多東西。謝謝吳建一老師的指導,以及所有成員的努力,很高興可以和大家一起榮獲「2013台灣藻類學會研討會」壁報論文競賽第一名。

大葉生科系李秀珠同學表示,他們的研究已經可以把藻藍蛋白純化到分析級,可以應用在醫藥上

李秀珠同學指出,藻藍蛋白(C-Phycocyanin簡稱為C-PC)是天然色素,具有抗氧化、抗發炎和螢光等特性,被廣泛應用在食品、化妝品與生醫產業。隨著環境條件不同,藻藍蛋白的含量和成分就不同,此次得獎的「溫度及酸鹼度對篩選高溫藻Thermosynechococcus sp.生長以及藻膽蛋白含量影響之研究」,主要是以菌株Thermosynechococcus sp.作為研究對象,探討在培養溫度和培養基酸鹼度(pH值)不同的情況下,藻藍蛋白的產量有什麼差異。此外,他們的研究已經可以把藻藍蛋白純化到分析級,就產品應用來說,可以使用在醫藥上。

大葉大學生物產業科技學系學生,榮獲2013台灣藻類學會研討會壁報論文競賽第一名(後排右為李秀珠同學)


    李秀珠回憶說,她高職念的是商業管理,因為對生物科技有興趣,快三十歲時毅然決然報考大學,成為大葉大學生物產業科技學系的學生。剛回學校念書時,面對新環境、新課程,難免有些緊張,所幸系上的老師和學長姐都很熱情,樂於提供各方面的協助,讓她很快就能進入狀況。和實驗室的夥伴一起唸書、一起做實驗、一起參加比賽,對她而言是很棒的學習經驗,不只是讓她保持年輕的心,也讓她學到許多課本外的東西。她要好好把握大學的最後一年,精進自己的專業,希望能創造出更多研究成果。

2013年8月7日 星期三

2013世界教育年會, 大葉大學獲頒「建立創新產學合作平台獎」



2013世界教育年會  大葉大學獲頒「建立創新產學合作平台獎」

    21屆世界教育年會(The World Education Congress)日前在印度孟買舉行,大葉大學獲頒「建立創新產學合作平台獎」(Innovation in Building Academic & Industry Interface),是今年台灣唯一獲獎的學校。


    大葉大學校長武東星表示,很高興大葉大學繼2011年勇奪綠色大學亞洲第一、2012年獲頒「教育卓越貢獻獎」後,2013年再獲「建立創新產學合作平台獎」這個國際獎項肯定。「產學合作」是大葉大學的一大辦學特色,學校一方面培育業界所需人才,一方面借重教師的研發能量,提供產業支援。舉凡大葉大學研發的黃金面膜、雲芝醣肽纖芝凍、麝香風味咖啡等產品,都是師生共同研發,再技術轉移給企業的成果。老師和學生也合力開發專利,期能走在產業的前端,為學術研究與產業發展注入更多能量。大葉大學和企業的合作,不只侷限在產品研發,還有很多創新的產學合作模式。多元的合作模式就是大葉大學能脫穎而出,榮獲「建立創新產學合作平台獎」的原因。

大葉大學獲頒2013世界教育年會「建立創新產學合作平台獎」
(圖為武東星校長與獲頒獎牌)

    大葉大學生物科技暨資源學院院長徐泰浩進一步說,以大葉大學和國內知名保健食品廠大榮生技公司合作為例,一開始是大榮生技進駐到大葉大學創新育成中心,由他輔導開發產品。大榮生技將大葉大學視為重要的研發中心,透過產學合作和人才培訓,提高產品競爭力,雙方一合作就是十年。期間大榮生技不但提供學生實習機會,廠長、副廠長、課長等公司核心幹部都到大葉大學在職進修,今年大榮生技更是和大葉大學合作推出「食品生技產碩專班」,提供5個名額,比照國立大學收費,畢業後保證就業,為產業培育高階人才。今年大榮生技和大葉大學也合辦了「藥用真菌蛹蟲草應用發展研討會」,並出版台灣第一本蛹蟲草專書《蟲草之王──蛹蟲草專業論文集》,期能促進產業技術升級。

大葉大學武東星校長指派秘書柯子超(中)代表學校到印度與會及領獎

    值得一提的是,七月份剛從生物產業科技學系碩士班畢業的張雅雯,因為碩士班階段參與大榮生技和徐院長合作的國科會產學計畫,態度認真、表現優良,一畢業就被延攬到大榮生技上班。張雅雯說,和大榮生技產學合作的計畫是「LED北蟲草子實體栽培技術」,透過人工培養的方法,讓北冬蟲夏草從菌絲體長到子實體,以往的實驗以藥用真菌為主,這個研究除了藥用真菌,還牽涉到LED光譜等跨領域知識,對她而言是很新的嘗試,從中學習到很多東西。她很謝謝徐泰浩院長和大榮生技趙士慶廠長在實驗過程的指導,奠定了她對業界的認識與研發的基礎,讓她畢業後馬上就能和產業接軌。

大榮生技將大葉大學視為重要的研發中心,雙方長期進行產學合作(前排中為徐泰浩院長)

     世界教育年會目前約共有100個會員國,每年67月舉辦年會。沙烏地阿拉伯、普隆地、斯里蘭卡、東哥、剛果、迦納、薩摩亞、阿富汗、奈及利亞、獅子山共和國、千里達及托巴哥等國家的教育部長或次長,都出席了今年的年會。