2013年11月8日 星期五

大葉大學通識課 邀請何培鈞暢談「青年的夢想與實踐」



大葉大學通識課  邀請何培鈞暢談「青年的夢想與實踐」

    大葉大學通識課程「經營管理與現代社會」,為鼓勵學生勇敢築夢,特別邀請民宿「天空的院子」、小鎮文創公司負責人何培鈞,以「青年的夢想與實踐」為題,分享青年創業經驗。

取材自"天空的院子"FB


    「經營管理與現代社會」授課老師,公關事務暨校友服務處處長卓仕文表示,「天空的院子」被《天下雜誌》評選為台灣最美的民宿,但這棟民宿的前身是雜草叢生的百年古厝,很多人都視為廢墟。何培鈞先生不但獨具慧眼的看到古厝的文化價值,更秉持著永不放棄的精神,努力實踐夢想,相信他的創業經驗可以提供學生很多啟發。

何培鈞勉勵大葉大學的學生們,把握求學時光儲存實踐夢想的能量

    民國68年次的何培鈞回憶說,19歲那年,他在登山途中看到了南投竹山海拔800公尺的山上,有一棟閒置的張家古厝,覺得百年文化變成一片荒煙漫草很可惜,他開始思考這棟古厝可以做什麼。他覺得與其改建為餐廳,不如打造成民宿,讓訪客可以在這裡停留比較長的時間,好好感受這片土地保存下來的文化。

取材自"天空的院子"FB

    當時還在念大學的他,因為興起了未來要經營民宿的念頭,開始蒐集資料、旁聽相關課程,不斷學習思辨民宿要怎麼做。何培鈞以這段求學經驗勉勵學生們,大學是一個完整的資料庫,擁有藏書、設備、師資等資源,大家應該要把握在學時光,找出自己的興趣和志向,利用學校資源來充實自己,儲存追尋夢想所需的能量,讓自己有能力去實踐夢想。

民宿「天空的院子」創辦人何培鈞到大葉大學演講

    何培鈞指出,大學畢業後他先去當兵,退伍後他再次走訪張家古厝,發現它依舊是一片荒涼,更堅定他要在這裡打造民宿的決心。他向銀行提出創業計畫,希望銀行可以貸款給他,讓他把900大的古厝所在地買下來,整修成民宿。貸款的過程一直碰壁,直到第16家銀行的經理被他的熱情感動,帶他到台北總行報告創業計畫,他才順利完成貸款。

取材自"天空的院子"FB

    何培鈞說,他的表哥古孟偉從小就喜歡建築,卻在家族的期待下選擇了當醫生。當他要找人來整建民宿時,腦海中第一個人選就是表哥,他知道表哥對建築的熱情,絕對勝過任何一個建築師。表哥毅然絕然地向醫院請假一年,到山上和他一起打造「天空的院子」,兩個人買了睡袋,每天和古厝朝夕相處,感覺房子的呼吸,進而了解古宅和週遭環境。最後他們決定不要拆除重建,以古法整修外觀,保留古建築的美,內裝則引進外國設備,讓傳統與現代交織出新面貌。

    何培鈞表示,當初他向銀行貸款1千多萬,每個月得還6萬元,但民宿第一個月的收入只有8000元,後來幾個月更少,根本無法償還貸款。他在第四個月收到銀行的信,通知他如果三個月內還是沒有繳滿第一期的6萬元,必須終止營業,進入法拍程序。還款的壓力迫使他積極開拓客源,他寄資料給中小企業的老闆,希望他們來員工旅遊,他親筆寫信給各縣市文化局、觀光局等公部門單位,告訴他們在南投的山上,有一棟百年古厝整修的民宿,歡迎他們帶外國貴賓來感受台灣的文化。南投文化局局長收到信之後,不但親自走訪了「天空的院子」,還安排了馬修連恩等音樂家到「天空的院子」住一晚。

大葉大學通識課程邀請何培鈞分享青年創業經驗

    何培鈞強調,馬修連恩的到來,替「天空的院子」注入新的能量。馬修連恩很喜歡「天空的院子」,特別以現代樂器演奏古老旋律,並搭配自然界的聲音,製作了「天空的院子」同名專輯。這張專輯後來入圍了金曲獎,製作人發表感言時表示,他在南投的山上,看到年輕人努力的力量。「天空的院子」就這樣打響了名氣,同時開始有媒體邀他去專訪。

取材自"天空的院子"FB


    何培鈞也說,曾經有企業家邀他把古宅民宿的經驗複製到各地去,打造連鎖的老房子民宿,但他相信,幸福不是透過大量複製就可以實現的,所以他婉拒了民宿王國的提議。在他還清銀行貸款後,他進一步思考,除了「天空的院子」,他還可以為竹山做什麼,於是他創立了小鎮文創公司,邀大學生一起來幫百年老店打造文創商品,透過實踐讓知識產生力量。

2013年11月6日 星期三

大葉大學人資公關系「公關策略與技巧」課程讓學生參加彰化縣府舉辦遠見高峰會體驗情境



大葉大學人資系「公關策略與技巧」課程  
帶學生參加遠見高峰會


    2013華人企業領袖遠見高峰會」以打造華人幸福經濟為主題, 31日下午移師彰化,邀請到攜程旅行網副董事長兼總裁范敏、中國傳媒集團總裁楊振宇,與遠見雜誌創辦人高希均、彰化縣縣長卓伯源對談「在地創新.幸福升級」。大葉大學公關事務暨校友服務處處長卓仕文特別帶領「公關策略與技巧」課程學生參與此次盛會,學生們都覺得受益良多。


「2013華人企業領袖遠見高峰會」彰化特別場,31日在彰化文化局登場

    大葉大學公關處處長卓仕文表示,遠見.天下文化事業群主辦的「華人企業領袖遠見高峰會」,每屆都會邀集不同領域的企業領袖分享經驗與觀點。今年遠見高峰會邁向第十一屆,除了2930日在台北舉行論壇,31日更是首度移師中部,舉辦特別場專題座談。學校特別把握這個難得的機會,帶領選修「公關策略與技巧」課程的人力資源暨公共關係學系大四生前往彰化文化局聆聽企業領袖的產業觀點。這場座談邀請到遠見雜誌創辦人高希均彰化縣縣長卓伯源,和范敏、楊振宇兩位大陸企業家交流,相信有助於拓展學生的思考高度和視野。

    擔任座談主持人的遠見雜誌總編輯楊瑪利指出,面對區域經濟的轉變,城市需要創新,才能面對環境的變化和挑戰,這次的座談以「在地創新.幸福升級」為題,邀請兩位來自大陸的企業家來談彰化的城市行銷,他們都是第一次、第二次來彰化,相信他們嶄新的眼光可以提供不同的視點。


大葉大學公關處處長卓仕文(前排左5)帶人資系大四生參加遠見高峰會

    攜程旅行網副董事長兼總裁范敏強調,幸福是靠「回味」的,除了美食美景,文化底蘊也很重要。電影「那些年,我們一起追的女孩」讓他對彰化留下了初步印象,實際來到彰化,感覺到彰化具有深刻的人文關懷和城市願景,幸福經濟可以說是已在彰化落地。范總裁也說,日本有稻米博物館,很多人到日本都會買米當回國的伴手禮,彰化的米平價又好吃,可以學習日本的成功經驗,為在地打造幸福經濟。

    中國傳媒集團總裁楊振宇說,羅大佑的「鹿港小鎮」在大陸是很多人都耳熟能詳的歌曲,因此他們來台灣旅遊,都指名要去鹿港小鎮看看,甚至大陸還開了一家叫「鹿港小鎮」的餐廳。其實「鹿港小鎮」是一個很好的開始,可以當成彰化的旅遊行銷主力,接下來彰化應該要找出旅遊的側重客群,發展吸引客群的特色,讓觀光景點不只是週末有人潮,週一到週五也有其他國家的遊客來訪。


「2013華人企業領袖遠見高峰會」彰化特別場,31日在彰化文化局登場

    彰化縣縣長卓伯源表示,2010年上海世博舉辦時,從每個國家挑出一個代表性城市去分享經驗,彰化很榮幸地被選為台灣的代表城市。主辦單位告訴他,不是每個城市都可以成為首都或港都,但每個城市都可以像彰化縣一樣,發展成「田園科技城市」,營造更好的城市更好的生活。近年來彰化的農產品不僅年產值攀升,更成功打進國際市場,在日本,每2枝洋桔梗就有1枝產自彰化。彰化除了透過「說故事」的行銷模式,吸引各地遊客前來參觀地方古蹟、博物館,也努力爭取鹿港彰濱成為未來的自由貿易區,希望能帶動城市發展。

    遠見雜誌創辦人高希均補充說,過去遠見高峰會都在台北舉辦,考量有些人可能不方便到台北參加,今年特別跨大舉辦,到中部舉行特別場,讓更多人可以聽到企業領袖的真知灼見。今年的主題是「幸福經濟」,「幸福」包括好的教育、好的工作、好的生活、好的健康……「幸福」可說是大家共同追求的目標,彰化在台北、高雄、台中的夾攻下,依然能找出在地生命力,朝幸福城市邁進,真的很不簡單。


    目前就讀人資系四年級的戴伊伶說,四位與談人針對城市行銷做了很多討論,聽完演講後不只是對彰化有更多認識,也學到很多行銷的具體做法。

2013年11月5日 星期二

大葉大學以亞洲第一綠色大學的實力,二度蟬聯環保署中華民國企業環保獎



    以綠色校園培育學生綠色競爭力的大葉大學,繼去年獲頒環保署企業環保獎,今年再度榮獲「第22屆中華民國企業環保獎」,6日下午接受環保署表揚。


環保署長沈世宏(左)頒發102年度的全國企業環保獎給已連續二年度獲獎的大葉大學(右為大葉大學陳明印副校長)

    大葉大學武東星校長表示,能夠得獎要感謝總務處和環安中心成員的努力,以及全體教職員生的支持。學校透過綠色校園的環境薰陶,搭配綠色能源與環境永續相關課程,厚植學生的綠色競爭力。保護自然、研發污染防治技術、資源回收再利用三方面的努力,讓大葉大學陸續通過ISO14001環境管理系統認證、ISO50001能源管理系統認證。生命教育和自然環境的結合,也讓學校履獲環保節能獎項肯定。除了既有的綠色成果外,學校將以「類博物館」為發展目標,讓座落於參山國家風景區的大葉大學,成為一座綠色博物館,不只是學生可以在此培養綠色能力,民眾更可以走進校園,放鬆身心。

座落於參山國家風景區的大葉大學,希望能成為一座綠色博物館,推廣環境教育

    大葉大學主任秘書兼總務長侯雪娟指出,節水方面,學校除了公共設施換裝省水裝置,更投注經費興建MBR生物薄膜污水處理場,將水資源回收供澆灌使用。以民國101年為例,101年的總用水量和98年相比,總共節省了85,718噸用水量。節電方面,學校換裝省電燈具、太陽能供電系統、高效率冷氣、紅外線自動感應裝置等設施,並建置校園電能管理系統,將全校用電納入管理,電腦會自動關閉無課程使用的教室電源,有效減少電力的浪費。民國101年與民國98年用電總量相比,總計省下用電量155萬度,減少CO2排放量985噸。值得一提的是,一般大學用電EUI(每年單位樓板面積用電量)平均值為87.2,學校為66.9,遠低於平均值,顯見大葉大學在節能方面的努力。


大葉大學以亞洲第一綠色大學的實力,連續二年度獲頒全國企業環保獎(圖為大葉大學陳明印副校長)

    環安中心主任同時是材料科學與工程學系副教授的姚品全說,環境教育是全方面的,學生不僅要有綠色知識、綠色思維,更要有綠色行動力。學校有許多課程都融入了環保議題,在教導學生能源再生知識的同時,他們也帶著學生走出教室,到大村鄉進行社區服務,讓學生實際體驗綠色行動。此外,大葉大學是通過環保署認證的「環境教育機構」,將持續辦理環境教育人員訓練、研習課程,推廣環境教育,為社會培育更多綠色人才。




2013年11月4日 星期一

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2013年11月3日 星期日

愛「載」大葉, 大葉大學聽障生有形有色 ,夢想行走校園



愛「載」大葉  大葉大學聽障生有形有色  夢想行走校園


    
    大葉大學造形藝術學系學生蔡孟恭,從小就想當遊覽車司機,卻因為聽障,無法實現這個夢想。大葉大學學務處學生發展輔導組得知他的夢想後,提出圓夢計畫——讓孟恭彩繪學校的校園巡迴車。這學期開始,大葉大學的校園巡迴車不只是載送學生往返校園間,也載著孟恭的夢想上路。


大葉大學造藝系聽障生蔡孟恭(左),親手做了感謝卡,謝謝學務長羅世輝(右)協助他圓夢

    目前就讀造形藝術學系三年級的聽障生蔡孟恭說,學校有很多漂亮的風景,他很喜歡在學校散步,欣賞這些風景,因此在彩繪校園巡迴車時,他就把學校的風景畫下來。從畫面發想到實際完成大約花了一個月的時間,感謝學務處和總務處的支援、范晏暖老師的指導,讓他能夠和學姐陳妍鳳、學妹高芷蓉一起彩繪校園巡迴車。

    蔡孟恭同學親手製作了感謝卡,送給協助他圓夢的學務長羅世輝、總務長侯雪娟等人,孟恭認為,雖然他有聽力方面的限制,但畫筆的色彩就是他的聲音,很開心自己的夢想能透過車體彩繪被大家看見。

大葉大學學務處資源教室得知聽障生蔡孟恭(右三)想當遊覽車司機,卻因聽力問題無法實現,
特別提出彩繪巡迴車計畫幫他圓夢

    孟恭的媽媽徐玉娟女士表示,有一次她送孟恭來學校,大葉大學資源教室的輔導員告訴她,孟恭常常一個人在校內候車區,無奈的看著客運進進出出。她聽到後覺得很不捨,因為孟恭從小就夢想著長大要當遊覽車司機,但是台灣法規規定聽力損失90分貝以上者不能擔任遊覽車司機。很謝謝學校的熱情,在得知孟恭無法實現的夢想後,提出彩繪校園巡迴車計畫,幫孟恭一圓夢想。

大葉大學造藝系聽障生蔡孟恭(左),親手做了感謝卡,謝謝總務長侯雪娟(右)支持他圓夢

    徐玉娟女士指出,在孟恭67個月大的時候,他們發覺孟恭的聽力可能異常,後來在孟恭升上小學時,開刀植入人工電子耳。孟恭從小就喜歡交通工具,常常在紙上畫滿各種車子的造型,小學五年級的時候,他們讓孟恭去學畫圖,不擅言語的他開始用繪畫表現內心的想法。以前孟恭都是在紙或是畫布上畫圖,這次彩繪校園巡迴車是他第一次有機會在交通工具上做畫,孟恭很開心可以留在學校彩繪,度過一個與眾不同又有意義的暑假。

2013年11月1日 星期五

彰化休閒「心」體驗 大葉大學 休閒系研討會帶領學員走出去



彰化休閒「心」體驗  大葉大學休閒系研討會帶領學員走出去

    休閒旅遊服務產業是當今熱門產業之一,大葉大學休閒事業管理學系1020舉辦「彰化休閒『心』體驗」休閒旅遊服務業產官學座談,產官學界齊聚一堂,共同探討休閒旅遊服務產業相關議題。


大葉大學休閒系舉辦「彰化休閒『心』體驗」休閒旅遊服務業產官學座談


    由台灣服務科學學會補助舉辦的「彰化休閒『心』體驗」休閒旅遊服務業產官學座談,會中除了邀請彰化縣農業處處長郭丑哲、彰化西南角文史生態工作室負責人魏清水、台灣民宿協會秘書長李青松三位專家進行演講與座談,分享休閒旅遊服務產業經驗,下午也帶領學員們實地走訪大村鄉平和社區、緞帶王織帶文化園區觀光工廠,體驗彰化的休閒產業風貌。

大葉大學休閒事業管理學系帶領研討會學員參觀大村鄉平和社區

大葉大學 對於前教師 王啟聖 先生薪資認定歧異事件之說明

大葉大學辦學注重教師專業研發支援與福利照護
對於王啟聖老師薪資認定歧見之個別事件深表遺憾
惟仍將尊重司法判決結果,實踐社會教育責任

大葉大學針對曾在該校任教之王啟聖老師因薪資認定歧見而與學校興訟一事,1日發表聲明指出,教師是大學作育人才的根本,該校創校24年以來,始終尊重校內教師的教學自主空間,並且絕對依循相關法令與教育部政策,充分提供老師們的專業研發支援,以及薪資、福利照護上的保障。也因此「校、師關係」自過去以來一直都是融洽溫馨、合作無間,使校務運行得以通暢無礙。

有關王啟聖老師之薪資認定訴訟一事,大葉大學表示,發生之原因,就在於「王啟聖老師應聘薪資核定之合法性認定方式」,雙方產生認知上的歧見。學校當初基於「愛才、育才」動機,才想將王啟聖老師邀請回國,推動國內之熱電能轉換等先進環保科技之發展,對於此一初始善意的後來演變,學校也是深表遺憾。不過大葉大學也強調,此事件純屬個案,最後結果並不會影響學校與目前校內300餘位老師的和諧互動關係。

對於此一事件這次的司法判決結果,大葉大學認為,任何事件的兩造雙方,其立場與認知原本就不同,學校該盡的社會教育責任,就是將自己認知的事實與法律依據,盡可能向法官說明;對於法官的判決結果,則是基於法治精神,給予尊重。大葉大學將等到收到判決書後,再研究後續的處理方式。

    大葉大學最後也祝福王啟聖老師,希望他能持續在國內推動先進環保科技之發展,讓學校當時的善意初衷,最終仍能在台灣開花結果。